Símbolo da alimentação saudável, a granola se consagrou em meio ao movimento hippie dos anos 60 e com o tempo foi devorada pela indústria, muitas vezes levando ingredientes nem tão saudáveis tais como conservantes, óleos refinados, aromatizantes artificiais e muito açúcar.

 

Com 40 sugestões de receitas veganas, Paz, Amor & Granola vai te inspirar neste simples preparo, afinal granola caseira é uma delícia! Dividido em sete capítulos, traz receitas diversas desde a básica até versões mais exóticas, além de opções salgadas, sem glúten, com melado, com rapadura, sem açúcar, crua e até a tradicional assada.

Autora: Rita Taraborelli

Ilustrações: Rita Taraborelli

Fotografia: Camila Fontenele

Projeto gráfico e diagramação: Eliete Della Violla

Edição: Rita Taraborelli

Revisão de texto: Mayra Soares

Publicação: Independente 

Financiamento coletivo: Catarse

Formato: 20 x 21  

Capa: Brochura com orelhas

Papel: Offset 120g

Páginas: 112

Ano de publicação: Março 2021

Edição: Segunda

ISBN: 978-65-5854-113-4

Paz, Amor e Granola

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Símbolo da alimentação saudável, a granola se consagrou em meio ao movimento hippie dos anos 60 e com o tempo foi devorada pela indústria, muitas vezes levando ingredientes nem tão saudáveis tais como conservantes, óleos refinados, aromatizantes artificiais e muito açúcar.

 

Com 40 sugestões de receitas veganas, Paz, Amor & Granola vai te inspirar neste simples preparo, afinal granola caseira é uma delícia! Dividido em sete capítulos, traz receitas diversas desde a básica até versões mais exóticas, além de opções salgadas, sem glúten, com melado, com rapadura, sem açúcar, crua e até a tradicional assada.

Autora: Rita Taraborelli

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Fotografia: Camila Fontenele

Projeto gráfico e diagramação: Eliete Della Violla

Edição: Rita Taraborelli

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Papel: Offset 120g

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Ano de publicação: Março 2021

Edição: Segunda

ISBN: 978-65-5854-113-4